{"version":"1.0","provider_name":"Hudefinom","provider_url":"https:\/\/hudefinom.cafeblog.hu","author_name":"Pali b\u00e1csi","author_url":"https:\/\/hudefinom.cafeblog.hu\/author\/karczagi-palgmail-com\/","title":"Bagett","html":"<p><a href=\"https:\/\/hudefinom.cafeblog.hu\/files\/2015\/10\/Bagett_2.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-188\" src=\"https:\/\/hudefinom.cafeblog.hu\/files\/2015\/10\/Bagett_2-300x292.jpg\" alt=\"Bagett_2\" width=\"300\" height=\"292\" \/><\/a><\/p>\r\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"color: #136907\"><em>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/em><\/span><\/span><\/strong><\/p>\r\n<p><em>40 deka finomliszt (BL55)<\/em><\/p>\r\n<p><em>\u00a0 1 deciliter 2,8%-os tej<\/em><\/p>\r\n<p><em>1,5 deciliter langyos v\u00edz<\/em><\/p>\r\n<p><em>\u00a0 2 \u00a0ev\u0151kan\u00e1l \u00e9tolaj<\/em><\/p>\r\n<p><em>\u00a0 2 deka friss \u00e9leszt\u0151<\/em><\/p>\r\n<p><em>\u00a0 2 mokk\u00e1skan\u00e1l s\u00f3<\/em><\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"color: #126130\"><em><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/em><\/span><\/span><\/p>\r\n<p><em>Az \u00e9leszt\u0151t a langyos tejben felfuttatjuk.<\/em><\/p>\r\n<p><em>Az \u00f6sszes t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3t t\u00e1lba tessz\u00fck \u00e9s hozz\u00e1adjuk a felfuttatott \u00e9leszt\u0151t a tejjel egy\u00fctt.<\/em><\/p>\r\n<p><em>Addig dagasztjuk, \u00a0am\u00edg sz\u00e9p sima t\u00e9szt\u00e1t kapunk.<\/em><\/p>\r\n<p><em>Ezut\u00e1n a bedagasztott t\u00e9szt\u00e1t t\u00e1lba tessz\u00fck \u00e9s letakarva dupl\u00e1j\u00e1ra kelesztj\u00fck.<\/em><\/p>\r\n<p><em>Ha megkelt, akkor 3-4 egyenl\u0151 darabra v\u00e1gjuk \u00e9s letakarva 15 percig pihentetj\u00fck.<\/em><\/p>\r\n<p><em>Ezut\u00e1n megform\u00e1zzuk. (a video linkj\u00e9t l\u00e1sd lentebb).<\/em><\/p>\r\n<p><em>A form\u00e1z\u00e1s ut\u00e1n s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsire rakjuk \u00e9s letakarva ism\u00e9t a dupl\u00e1j\u00e1ra kelesztj\u00fck.<\/em><\/p>\r\n<p><em>Ha megkelt, hosszanti ir\u00e1nyban a k\u00e9pen l\u00e1that\u00f3 m\u00f3don \u00e9les k\u00e9ssel, vagy peng\u00e9vel bevagdaljuk.<\/em><\/p>\r\n<p><em>V\u00edzzel lekenj\u00fck, vagy lespriccelj\u00fck \u00e9s 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck.<\/em><\/p>\r\n<p><em>A s\u00fct\u0151 bekapcsol\u00e1sakor egy kis t\u00e1lba tegy\u00fcnk vizet a s\u00fct\u0151 alj\u00e1ra.<\/em><\/p>\r\n<p><em>A bagett form\u00e1z\u00e1s\u00e1r\u00f3l itt <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=OI-WstoakmQ\">egy video<\/a><\/em><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich"}